香料,芥菜籽,地

每 100 克

水 (克 )5.27
热量 (大卡 )508.0
热量 (千焦 )2126.0
蛋白质 (克 )26.08
总脂肪 (克 )36.24
灰份 (克 )4.33
碳水化合物 (克 )28.09
总膳食纤维 (克 )12.2
总糖 (克 )6.79
蔗糖 (克 )3.69
葡萄糖(右旋糖) (克 )2.88
果糖 (克 )0.02
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.2
钙 (毫克 )266.0
铁 (毫克 )9.21
镁 (毫克 )370.0
磷 (毫克 )828.0
钾 (毫克 )738.0
钠 (毫克 )13.0
锌 (毫克 )6.08
铜 (毫克 )0.645
锰 (毫克 )2.448
硒 (微克 )208.1
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )7.1
硫胺素 (毫克 )0.805
核黄素 (毫克 )0.261
烟酸 (毫克 )4.733
泛酸 (毫克 )0.81
维生素B-6 (毫克 )0.397
总叶酸 (微克 )162.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )162.0
叶酸, DFE (微克 )162.0
总胆碱 (毫克 )122.7
甜菜碱 (毫克 )1.9
维生素B - 12 (微克 )0.0
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )2.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )18.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )31.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )568.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )5.07
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )19.82
生育酚,三角洲 (毫克 )0.81
生育三烯酚,α (毫克 )0.0
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.07
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.0
维生素D (IU )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )5.4
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )1.989
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
13:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.0
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )0.977
17:0 (克 )0.0
18:0 (克 )0.458
20:0 (克 )0.275
22:0 (克 )0.175
24:0 (克 )0.105
总单不饱和脂肪酸 (克 )22.518
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.062
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )8.463
18:1 t (克 )0.0
20:1 (克 )3.994
22:1未分化 (克 )9.355
24:1 ? (克 )0.644
总多不饱和脂肪酸 (克 )10.088
18:2未分化 (克 )5.921
18:3未分化 (克 )3.792
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.25
20:4未分化 (克 )0.0
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.0
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )0.0
植物甾醇 (毫克 )118.0
色氨酸 (克 )0.256
苏氨酸 (克 )0.838
异亮氨酸 (克 )1.183
亮氨酸 (克 )2.08
赖氨酸 (克 )1.844
蛋氨酸 (克 )0.483
胱氨酸 (克 )0.68
苯丙氨酸 (克 )1.173
酪氨酸 (克 )0.809
缬氨酸 (克 )1.509
精氨酸 (克 )1.933
组氨酸 (克 )0.878
丙氨酸 (克 )1.173
天门冬氨酸 (克 )2.435
谷氨酸 (克 )5.265
甘氨酸 (克 )1.587
脯氨酸 (克 )2.81
丝氨酸 (克 )0.759
羟脯氨酸 (克 )0.0
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0